茄子の揚げびたし柚子仕立て など 2016年11月おすすめ

なすの揚げびたし柚子仕立て

茄子の揚げびたし柚子仕立て 480円

旬の柚子と茄子を自家製では味わえない当店自家製ダシと一緒にお召し上がりください。

鯛の柚子蒸し

鯛の柚子蒸し 980円

脂がのった真鯛を一度蒸し揚げ家庭では味わえない福ずし伝統のダシで、鍋風に仕上げました。
最後にたっぷりの柚子で香りを付けています。寒い時期に一押しの商品です。

おすすめにぎり寿司

季節の旬にぎり 8貫・味噌汁付 1780円

もどりがつお、カワハギ、秋刀魚、海老、とろイワシ、タイラギの貝柱、バッテラ、茄子 など

~おすすめにぎり寿司~

 

熟成サバ 熟成生サバ 1貫190円

長崎五島や済州島の脂がのったサバが入荷しているとき限定です。本当に旨いサバを召し上がってください!

 

白砂えび

白砂えび 1貫290円~430円
(※天然ものにつき、大きさによって金額が異なります)

長博多湾内で獲れたての地物の高級海老です!季節は5月~12月頃まで

 

~その他おすすめ~

・カワハギ姿造り 1680円
・カワハギうす造り 980円
・幻の生シャコ刺身 2匹  580円
・サザエ造り 680円~780円
・やりイカ刺身(いくら付) 780円
・もどりガツオ刺身  680円
・生秋刀魚刺身 680円
・生さば刺身 680円

・博多名物ごまさば 680円
・穴子ときゅうりのごま酢和え 680円
・秋鮭の白子ポン酢 680円
・カキと青じその天ぷら 680円
・めひかりの唐揚げ 680円
・キンキ煮つけ 1380円
・銀だらの味噌焼き 680円
・トロサーモンのカマ塩焼き 580円~680円

・松茸とハモの土瓶蒸し 1280円
・たいらぎ貝柱の塩焼き 870円
・から付帆立のウニ焼き 870円

<お好み寿司1貫>
・特上ウニ 430円
・ねぎトロ手巻 380円
・活〆 アコウ 290円
・幻の生シャコ 290円
・カジキの大トロ 290円
・天然ハマチと青じそ 190円
など・・

※天候・仕入れ状況により品切れ商品もございます。

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