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西新・福ずしでは、九州・玄海灘の新鮮な魚介類を漁師直送で仕入れ、鮮度抜群でお寿司・お刺身・会席料理をご用意 しています。また、煮物、揚げ物等の一品料理や珍味も揃えています。是非お越しくださいませ。

皮はぎ 姿造り

新鮮!!地元漁師直送のカワハギ うす造り

特上盛り合わせ

にぎり盛り合わせ。夕方5:30~ご自宅に宅配致します。

生シャコ

TV・ラジオで話題!茹でたシャコとはまたひと味違った食感が病みつきになる 生シャコのお刺身です!

極上本マグロ 福岡

長崎産の 極上”本マグロ”入荷しました!

季節の旬にぎり

人気! 季節の旬にぎり 8貫 味噌汁付 

福岡 ごまさば

長崎から活きたまま直送。ぷりぷりの食感のさばをご堪能ください。

おすすめ

ぶりのあら炊き

ぶりのあら炊き
980円

人気!先代の大将受け継がれている福ずし名物のあら炊きです。
甘辛くこってりと煮つけております。

 

 

たちうおの天ぷら  880円
【季節限定】
旬の太刀魚を天ぷらにしました。太刀魚独自の食感をご堪能ください。


まじゃく 福岡 福ずし

まじゃく 680
【季節限定】
九州では有明海でしか獲れない希少な「まじゃく」が入荷しております。

 

旬のにぎり 福ずし

■季節の旬にぎり  8貫 1,880円
(味噌汁付き)
マゴチ・えび・イカ・カンバチ・トロいわし・鰻棒寿司・ピーマン・焼きイサキ